Thịt vịt biển Đông Xuyên

hịt vịt biển – Đông Xuyên là sản phẩm đặc sản của vùng ven biển Tiền Hải – Thái Bình, sản phẩm Thịt vịt Biển Đông Xuyên là 1 trong số rất ít sản phẩm đạt OCOP 4 sao của tỉnh Thái Bình. Thịt vịt Biển – Đông Xuyên có khác biệt với tất cả các loại Thịt vịt Biển thông thường đang có trên thị trường, vì:

Con vịt biển được nuôi ở đây là giống vịt biển chính thống (con to, khoẻ, khả năng thích nghi với tất cả môi trường nước mặn và nước lợ vùng ven biển.

– Vịt biển nuôi ở đây được chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP và quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn HACCP, đặc biệt trong quá trình chăn nuôi không dùng thuốc kháng sinh mà hàng ngày dùng tỏi ngâm dung dịch E.M để cho vịt uống.

– Vịt biển ở đây được chăn thả trên diện tích không gian rộng lớn vùng sông nước ven biển nên vịt có môi trường sống rất trong lành.

– Thịt vịt biển khi chế biến và nấu chín có mùi rất thơm, khi ăn có vị ngọt rất khác biệt với các loại thịt vịt khác và để lại hương vị rất khó quên cho dù chỉ 1 lần thưởng thức.